Αυτός ο πλήρως πλυμένος καφές είναι εξαιρετικά καθαρός και γλυκός. Οι νότες εσπεριδοειδών λάιμ αναδύονται όταν ανακατεύετε και πλησιάζετε να το μυρίσετε. Η γεύση είναι λεπτή και γλυκιά σαν τη σοκολάτα γάλακτος. Το φινίρισμα του είναι αυτό ενός πλούσιου φουντουκιού.

Η Bucaramanga είναι η πρωτεύουσα του διαμερίσματος Santander, στη βόρεια-κεντρική Κολομβία. Το Τμήμα Santander είναι γνωστό για τους φυσικούς καφέδες του που καλλιεργούνται σε σκιά που καλλιεργούνται σε όλα τα δάση, όπου τα πλούσια ηφαιστειακά εδάφη, τα ειδυλλιακά μικροκλίματα και οι μέσες θερμοκρασίες (68-71°F) είναι ιδανικές για την καλλιέργεια αραμπίκας.

Νότες από λάιμ, σοκολάτα γάλακτος, καραμέλα και βανίλια